Buenos días a todos, otro día lluvioso, parezco la mujer del tiempo, pero dicen que dentro de poco veremos el sol ¡biennnnnnnnnn! así que voy a ir hoy con otro ánimo, mira que me gusta a mí la lluvia pero tanta ya ¡no!
Estamos en temporada de fresas y la verdad es que no he aprovechado mucho a hacer postres y eso que la tarta de nata con fresas es nuestra preferida pero con eso de que he estado chof! pues se ha notado.
Hoy traigo otra manera de comerlas ya cocinada por si alguna vez os apetece variar, otro día os pongo la versión chocolate, que ya os veo a algunos pensando en ella ;-)
Ingredientes
280 gr fresas
500gr de leche
100gr azúcar
3 huevos
25gr de maizena
Triturar las fresas, colar para quitar el mayor número de semillas posibles y poner con el resto de ingredientes al fuego removiendo constantemente para que no se nos pegue.
Debe de quedar como unas natillas, pasarlo a vasitos individuales dejando enfriar muy bien, es importante servirlo frío, decorar con nata y ¡listo! no diréis que hoy os he hecho trabajar mucho ¿no?
TMX
Triturar fresas 20 sg V8-10 colar.
Poner todo en el vaso 8m 90º V4, dejar enfriar y adornar con nata.
Por último el blog dulcekoala.blogspot.com.es me ha concedido un premio que se conceden entre blogs que te gustan así que aquí lo pongo, me hace mucha ilusión porque aunque este blog sigue con la finalidad de enseñar recetas que me gustan nunca sabes si alguien lo lee, si gusta o por el contrario es un horror y alguien te ha reconocido la labor y el cariño con que lo haces, ¡Gracias Helena!
A su vez yo he de dárselo a otros 6 blogs que no sean el de ella imagino. La verdad es que sigo varios pero a los "grandes" no me apetece por mucho que me gusten de esos que tienen miles de seguidores así que he ido buscando otros más modestos pero igual de estupendos o más, siento que sólo sean 6 porque para mí todos se lo merecen sólo por la labor de compartir y de estar un ratito ahí.
Lo dicho he intentado que aunque sean grandes blogs no sean de miles de seguidores. Besos a todos
Bueno, bueno, pues muchas gracias por este premio !! Yo te lo volvería a conceder a ti también, sin duda :)
ResponderEliminarY esta copa que has preparado me parece fabulosa, porque el calorcito ya está aquí, así que una opción de lo más apetecible para disfrutar de un buen postre y combatir las altas temperaturas (el próximo finde por aquí dan 30º...).
Un besito
Muchísimas gracias por la parte que me toca Enkar.
ResponderEliminarUn beso
Hola!
ResponderEliminarMuchas gracias por el premio!
Aquí he venido a recogerlo, y ya de paso voy a bichear un poco por el tuyo :)
Un beso!!
Teresa
Muchas gracias por el premio Enkar,,tengo pendiente un especial premios...y nunca me da tiempo!!!!Un besote gordo...ahhhh y la receta estupenda como siempre.
ResponderEliminar¡Gracias por el premio1 Para mi es todo un honor. Besos
ResponderEliminar